Статистика и исследования
22.05.2026 16:33
Население растёт, традиционного белка становится всё меньше. Альтернативные источники: растительное мясо, продукты из насекомых и культивируемое мясо. В России эти рынки пока не достаточно развиты, но уже есть первые производства. В чём плюсы и минусы каждой технологии? Какие культурные и регуляторные барьеры мешают массовому внедрению? Читайте в новом аналитическом обзоре на foodsmi
Статистика и исследования
08.05.2026 10:00
Больше половины предприятий Наркомпищепрома оказались на захваченной гитлеровцами территории в 1941 году. Потери только в производстве сахара составили 80 %, а хлеба заготовили 54,6 % к годовому плану. Однако промышленности удалось перестроиться и даже модернизироваться. К 1944–1945 годам поставки наладились. Валовой объем пищевого производства составил 50 % от довоенного. Подробности в статье
Статистика и исследования
06.05.2026 12:30
Политика по импортозамещению с 2014 года и по настоящее время – приоритетное направление в экономической политике Российской Федерации (Указ Президента РФ от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении специальных экономических мер по обеспечению безопасности РФ»)
Статистика и исследования
02.05.2026 10:00
За первые четыре месяца 2026 года специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали 598,3 тыс. т сельскохозяйственной продукции (горох, шрот подсолнечный, семена льна, жом свекловичный, масло льняное, гречиха) перед отправкой в КНР. Объем экспорта на китайском направлении увеличился в 1,7 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (344,2 тыс. т)
Новости компаний, Статистика и исследования
24.04.2026 10:15
Россельхознадзор взял на усиленный контроль продукцию ЗАО «Смолевичи Молоко» и ОАО «Савушкин продукт» (группы компаний Белоруссии «Серволюкс» и «Санта») из-за остатков опасного для человека ветеринарного препарата, обнаруженных в твороге этих марок
