ПРОДТЕСТ ПРОДТЕСТ
Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Портал пищевой промышленности foodsmi
Новости
пищевой
отрасли 12+
+7 (495) 859-02-12
+7 (495) 859-02-12 Редакция портала
E-mail
mail@foodsmi.com
Адрес
170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Новости
События
Обучение
Ищу поставщика
  • IT-решения и автоматизация
  • Обучение
  • Дизайн
  • Консалтинговые услуги
  • Лаборатории
  • Оборудование
  • Спецодежда и СИЗ
  • Сырьё и добавки для кормов
  • Упаковка
  • Санитария и клининг
  • Борьба с вредителями
  • Вопрос эксперту
  • О портале
  • Реклама
  • Медиакит
  • Контакты
  • ...
    ...
    Войти
    Портал пищевой промышленности foodsmi
    Новости
    пищевой
    отрасли 12+
    Новости
    События
    Обучение
    Ищу поставщика
    • IT-решения и автоматизация
      IT-решения и автоматизация
    • Обучение
      Обучение
    • Дизайн
      Дизайн
    • Консалтинговые услуги
      Консалтинговые услуги
    • Лаборатории
      Лаборатории
    • Оборудование
      Оборудование
    • Спецодежда и СИЗ
      Спецодежда и СИЗ
    • Сырьё и добавки для кормов
      Сырьё и добавки для кормов
    • Упаковка
      Упаковка
    • Санитария и клининг
      Санитария и клининг
    • Борьба с вредителями
      Борьба с вредителями
      Ищу поставщика Ищу поставщика
      Портал пищевой промышленности foodsmi
      Новости
      События
      Обучение
      Ищу поставщика
      • IT-решения и автоматизация
        IT-решения и автоматизация
      • Обучение
        Обучение
      • Дизайн
        Дизайн
      • Консалтинговые услуги
        Консалтинговые услуги
      • Лаборатории
        Лаборатории
      • Оборудование
        Оборудование
      • Спецодежда и СИЗ
        Спецодежда и СИЗ
      • Сырьё и добавки для кормов
        Сырьё и добавки для кормов
      • Упаковка
        Упаковка
      • Санитария и клининг
        Санитария и клининг
      • Борьба с вредителями
        Борьба с вредителями
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        Портал пищевой промышленности foodsmi
        • Новости
        • События
        • Обучение
        • Ищу поставщика
          • Ищу поставщика
          • IT-решения и автоматизация
          • Обучение
          • Дизайн
          • Консалтинговые услуги
          • Лаборатории
          • Оборудование
          • Спецодежда и СИЗ
          • Сырьё и добавки для кормов
          • Упаковка
          • Санитария и клининг
          • Борьба с вредителями
        • Кабинет
        • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
          • Телефоны
          • +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        • 170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        • mail@foodsmi.com
        • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

        Снеки: в поисках еды будущего

        Главная
        —
        Статистика и исследования
        —Снеки: в поисках еды будущего
        Статистика и исследования
        05.04.2024 09:07
        2361

        Портал foodsmi завершает публикацию цикла статей на тему «Снеки». Данная статья посвящена изменению потребительского поведения и новому взгляду на разнообразный мир снековой продукции

        Снеки стали неотъемлемой частью современной культуры питания, удовлетворяя потребности мгновенного перекуса без усилий. Эта разновидность перекусов включает в себя широкий спектр продуктов, начиная от классических чипсов и орехов и заканчивая инновационными гурманскими вкусами. Обращаясь к предыдущим статьям из цикла «Снеки» напомним, почему современный потребитель делает выбор в пользу снеков, а не традиционной пищи.

        Взгляд на перекус: переход от традиций к инновациям

        Современные снеки, представленные на рынке, открывают перед нами уникальные возможности для кулинарного путешествия по миру вкусов. От стандартных вариаций соленых чипсов до экзотических сочетаний фруктов и орехов – выбор поистине огромен. Индустрия снеков постоянно эволюционирует, предлагая новые гастрономические открытия.

        Здоровые снеки: баланс между вкусом и пользой

        Сегодняшние потребители все более ориентированы на здоровый образ жизни и индустрия снеков реагирует на эти изменения. Здесь можно найти органические чипсы, новые источники белка, сушеные фрукты, орехи и другие здоровые альтернативы, сочетающие в себе вкус и пользу для организма.

        Снеки для гурманов: искусство великих поваров в упаковке

        Необычные сочетания вкусов, изысканные ингредиенты и инновационные подходы. Шоколад с морской солью, перчик с медом и другие неожиданные комбинации подчеркивают, что снеки могут быть настоящим кулинарным искусством.

        Экологическая ответственность: упаковка и производство

        С увеличением осознанности потребителей по вопросам экологии, индустрия снеков стремится к улучшению своей экологической ответственности. Биоразлагаемая упаковка, устойчивое производство и переработка отходов – важные шаги на пути к созданию более экологически чистой индустрии.

        Будущее для снеков: технологии и исследования

        С использованием передовых технологий и исследований в пищевой промышленности будущее снеков обещает быть захватывающим. Новые вариации вкусов, инновационные методы производства и даже персонализированные снеки становятся реальностью.

        Разнообразие снеков не только удовлетворяет вкусовые предпочтения, но и отражает динамичную эволюцию индустрии быстрого питания. Время открывать для себя мир новых вкусов и насладиться разнообразием возможностей, которые предлагают снеки.

        В современных условиях потребители рассматривают свои любимые закуски как доступное и необходимое удовольствие. По данным исследования «State of Snacking» роль перекусов значительно выросла, поскольку они все чаще заменяют традиционные блюда в рационе потребителей.   

        Исследование снеков

        Источник* Mondelēz International 

        Таким образом, можно сделать следующие выводы:
        • Потребление снеков продолжает расти, так как люди понимают важность частого питания и предпочитают перекусы традиционным блюдам.
        • Потребители ищут перекусы, которые приносят удовольствие от вкуса и пользу для здоровья.
        • Снеки становятся предпочтительным вариантом для тех, кто придерживается диеты или следит за своим здоровьем.
        • Потребители ценят доступность и удобство перекусов в связи с ускорением темпа жизни.
        • Социальные сети играют важную роль в распространении информации о новых вкусах и брендах снеков.
        • Внимание к экологической устойчивости производства и упаковки снеков продолжает расти, отражая общий тренд к более ответственному потреблению.
        Снеки не просто утоляют голод, они становятся частью нашей культуры и образа жизни, отражая текущие тенденции и предпочтения потребителей.

        Источником информации послужил электронный ресурс. Дата обращения к электронному ресурсу (интернет-ресурсу): 04.04.2024

        Источник: Mondelēz International. Исследование «STATE OF SNACKING» 
        Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Подписаться на новости» или на обновления foodsmi в Телеграм, ВКонтакте и Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.

        Статьи по теме
        Статистика и исследования
        15 августа 2024
        Продвижение на рынке. Хитрости ко-брендинга в условиях жесткой конкуренции
        Опубликован Ежегодный аналитический доклад «Мировая продовольственная безопасность и международная торговля продукцией АПК 2023/24», в рамках которого рассмотрено продвижение на рынке с помощью ко-брендинга. В статье представлены ключевые аспекты данного маркетингового инструмента и примеры коллабораций в России и за рубежом
        Международные стандарты
        19 апреля 2024
        Продукты с православной маркировкой
        Что такое «Православный стандарт»? Основные цели и область применения рассмотрены в статье
        Статистика и исследования
        19 марта 2024
        Четвертая промышленная революция
        Мировая индустрия питания сталкивается со значительными проблемами, которые обусловлены ростом населения, изменением климата, геополитическими конфликтами, кризисами и меняющимися потребительскими предпочтениями. Для решения всех этих проблем необходима оптимизация производства продуктов питания, внедрение устойчивых методов производства, а также обеспечение пищевой безопасности, общественного признания и применения инноваций. Достижение устойчивого, полноценного и экологически чистого производства продуктов питания в будущем предполагает комплексные изменения в различных аспектах цепочки поставок продуктов питания
        Статистика и исследования
        13 марта 2024
        Здоровое питание – это не еда, а стиль жизни!
        Здоровье человека складывается из следующих факторов: здоровое питание, физическая активность, отсутствие вредных привычек, «здоровые» среды – окружающая, рабочая, социально-экономическая, психоэмоциональная, «здоровый» режим труда и отдыха. Фактор здорового питания вносит наибольший вклад в состояние здоровья человека, так как является основой «здоровья» всех остальных факторов. В статье дано понятие "здоровое питание", объясняется разница между едой и питанием, рассмотрены основные законы и правила питания
        Статистика и исследования
        16 февраля 2024
        Мировой рынок снеков: статистика и тенденции
        Портал foodsmi начинает публикацию цикла статей на тему «Снеки». Данная статья посвящена тенденциям в мире, связанным с употреблением снеков. В следующих статьях из цикла «Снеки» будут рассмотрены самые актуальные тенденции и инновации в России; разнообразие снековой продукции в мире; новый взгляд на категорию снековой продукции; необычные и экстремальные вкусы. А также поговорим о том, что еще помогает компаниям захватывать региональные и мировые рынки
        Товары
        Новинка
        Онлайн-курс – Эффективный топ-менеджер: теория и практика управления
        Менеджмент качества/Гибкие навыки
        Онлайн-курс – Эффективный топ-менеджер: теория и практика управления
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21009
        92 000 ₽
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Система менеджмента безопасности пищевой продукции по FSSC 22000
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – Система менеджмента безопасности пищевой продукции по FSSC 22000
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21006
        42 000 ₽
        Новинка
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – СМБПП по ISO 22000: теория и практика внедрения
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – СМБПП по ISO 22000: теория и практика внедрения
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21005
        40 000 ₽
        Рекомендуем
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Аудит систем менеджмента на основе ISO 19011
        Безопасность пищевой продукции и упаковки/Менеджмент качества/Экология, охрана труда, энергоэффективность
        Онлайн-курс – Аудит систем менеджмента на основе ISO 19011
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21003
        35 000 ₽
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Принципы ХАССП: теория и практика
        Безопасность пищевой продукции и упаковки
        Онлайн-курс – Принципы ХАССП: теория и практика
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21001
        35 000 ₽
        Хит
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Процессное управление: теория и практика
        Менеджмент качества
        Онлайн-курс – Процессное управление: теория и практика
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21007
        86 000 ₽
        Рекомендуем
        Доступ 24/7
        Онлайн-курс – Система менеджмента качества на основе ISO 9001
        Менеджмент качества
        Онлайн-курс – Система менеджмента качества на основе ISO 9001
        Онлайн-курс в записи, доступ 24/7
        Арт. 21002
        43 000 ₽
        Назад к списку
        • Законодательство 828
        • Международные стандарты 215
        • Международные организации 43
        • Статистика и исследования 822
        • Прикладные решения 101
        • Новости компаний 253
        • Интервью 17
        • Обзоры 170
        ORGANIC Аллергены ГОСТ Здоровое питание Импортозамещение Культура пищевой безопасности Меркурий Нацпроекты Охрана труда Пищевые отравления Санкции Сертификация Техрегламент Халяль Цифровизация Честный ЗНАК Экология
        Грэйт Аудит Грэйт Аудит
        Новости
        События
        Ищу поставщика
        О портале
        Реклама
        Оферта
        Контакты
        +7 (495) 859-02-12
        +7 (495) 859-02-12 Редакция портала
        E-mail
        mail@foodsmi.com
        Адрес
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        Режим работы
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        mail@foodsmi.com
        170019, г. Тверь, ул. Маяковского, 33, офис 66
        © 2025

        Учредитель ООО «ИнтерКонсалт». Сетевое издание «Портал пищевой промышленности «Foodsmi» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 ноября 2015 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-63654

        Политика конфиденциальности
        Согласие на обработку персональных данных
        Версия для слабовидящих
        Карта сайта
        Новости События Обучение Ищу поставщика Вопрос эксперту