В сентябре 2025 года в Федеральный фонд технических регламентов и стандартов были внесены ГОСТы, которые будут интересны предприятиям из пищевой отрасли (на продукцию из мяса птицы; продукцию пищевую специализированную). В статье можно ознакомиться с перечнем стандартов, областью применения и датой их принятия
ГОСТы в пищевой отрасли за сентябрь 2025 года
| ГОСТ | Область применения | Дата принятия | Дата вступления |
|---|---|---|---|
| ГОСТ 31936-2025 Продукция из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы. Общие технические условия |
Стандарт распространяется на полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) птицы кусковые (мясокостные и бескостные) и рубленые Стандарт не распространяется на полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы для детского питания |
31.07.2025 | 01.01.2026 |
| ГОСТ 35283-2025 Продукция пищевая специализированная диетического профилактического питания. Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия |
Настоящий стандарт распространяется на пищевую специализированную продукцию диетического профилактического питания – диетические пшеничные и ржаные отруби, вырабатываемые только при сортовых помолах пшеницы и ржи, без внесения дополнительных пищевых ингредиентов, и предназначенные для профилактического питания в качестве источника пищевых волокон, в том числе нерастворимых
|
31.07.2025 | 01.01.2026 |
Источником информации послужил электронный ресурс. Дата обращения к электронному ресурсу (интернет-ресурсу): 30.09.2025
Источник: Росстандарт
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Подписаться на новости» или на обновления foodsmi в Телеграм, ВКонтакте и Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
