Минпромторг РФ с 2024 года обкатывает механизм блокировки некачественных продуктов прямо на кассе. Сходный механизм хотят использовать для защиты социальных учреждений
Об этом сообщила замминистра промышленности и торговли Екатерина Приезжева на заседании Общественного совета при Россельхознадзоре.
Она напомнила, что с 2024 года благодаря механизму блокировки некачественного товара на кассе удалось снизить продажи «просрочки» в 41 раз. В целом заблокировано порядка 2,3 млрд единиц некачественных или нелегальных товаров. Доля фальсификата сливочного масла, например, сократилась с 30 до 0,01%.
При этом не всегда понятна судьба «задержанных» продуктов.
Екатерина Приезжева:
«Мы предположили, что часть таких объемов продукции может «перетекать» туда, где касс нет: детские сады и школы, медучреждения. Гипотеза наша подтвердилась. В рамках эксперимента с начала года уже было выявлено 650 тонн потенциально небезопасной молочной продукции, поступавшей в школы, детские сады, вузы, колледжи, больницы, училища олимпийского резерва и другие учреждения».
Сейчас, по мнению замминистра, нужно выработать критерии, которые помогут внедрить в соцучреждения механизм блокировки и не допустить поставку несоответствующей продукции. В систему контроля включили Федеральное казначейство, которое не сможет заключать контракты с недобросовестными поставщиками. В пилотном проекте участвуют семь регионов.
Источником информации послужил электронный ресурс. Дата обращения к электронному ресурсу (интернет-ресурсу): 09.09.2025
Источник: «Агроэксперт»
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
