- Эксперты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали, как правильно выбрать качественный холодец на прилавке и как приготовить его дома, чтобы он стал настоящим украшением праздничного стола. Подробнее по ссылке.
- Минсельхоз РФ сообщает о росте производства кондитерских изделий в 2024 году почти на 5%. Подробнее по ссылке.
- В 2025 году расширится госпрограмма субсидирования доставки продуктов в села Камчатского края. Подробнее по ссылке.
- На портале foodsmi опубликована статья «Русская кухня: яичные блюда». Подробнее по ссылке.
- В Евросоюзе увеличат дозировки антибиотиков для сельскохозяйственных животных. Подробнее по ссылке.
- Роскачество объявило, что в 2025 году будет утвержден ГОСТ на шаурму. В документе закрепят два названия, в том числе «шаверма». Подробнее по ссылке.
Подписывайтесь на email-рассылку с помощью кнопки «Оформить подписку» или на обновления foodsmi в Телеграм, Вконтакте и Дзен, чтобы быть в курсе всех важных новостей из мира пищевой промышленности.
