Подписаться на новости
Новости и стандарты пищевой отрасли 12+

Завершена разработка проекта международного стандарта IFS Food version 7

IFS Food – международный стандарт, предназначенный для компаний, которые производят пищевую продукцию или осуществляют её упаковку. Этот стандарт признан Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (Global Food Safety Initiative, GFSI). 

Подготовка версии 7 стандарта IFS Food явилась результатом анализа полученных рекомендаций после почти двухлетнего опыта внедрения версии 6.1.

Новая версия стандарта была разработана в тесном сотрудничестве с ключевыми заинтересованными сторонами, такими как представители органов по сертификации, ритейлеры, производители пищевых продуктов и др.

После оценки полученного материала от всех заинтересованных сторон, были определены следующие задачи:

  • уделить особое внимание процессу сертификации на основе ISO / IEC 17065;
  • реструктурировать протокол аудита для удобства пользователей;
  • просмотреть контрольный список заранее, чтобы на площадке меньше времени тратить на проверку документации;
  • пересмотреть аудиторский отчет в соответствии с отзывами розничных торговцев.

Эти задачи были учтены при пересмотре действующего пищевого стандарта IFS.

Следующий шагом в процессе обсуждения новой версии является общественная консультация, необходимая для того, чтобы получить разные мнения по всей цепочке поставок и рассмотреть любые отзывы о стандартах IFS. Консультации с общественностью являются важнейшим элементом для обеспечения максимально возможной прозрачности и объективности. 

Команда IFS ждёт Ваших предложений и отзывов для того, чтобы улучшить стандарт IFS Food!

Окончательная дата подачи предложений – 11.11.2019 года.

Комментарии и рекомендации по проекту IFS Food version 7 можно направлять по ссылке.

Проект IFS Food version 7 можно скачать по ссылке.

С подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.

С информацией о международном стандарте IFS можно ознакомиться по ссылке.


Экспертный совет
  • Алексей Горшенин
    ИнтерКонсалт
  • Елена Воронцова
    Керри
  • Мария Кудашова
    ИнтерКонсалт
  • Лариса Белоус
  • Светлана Чебарова
    X5 Retail Group
  • Татьяна Белясова
    Неохим
  • Лариса Попова
    АКО Системы водоотвода
  • Светлана Грекова
    VIKAN A/S
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы задать вопрос эксперту.
Наверх